Introdução a Como funciona a vitamina B6


vitamina B6
Muitos pesquisadores afirmam que os norte-americanos não consomem quantidade suficiente de vitamina B6. Embora não haja evidências de deficiência grave, muitos nutricionistas acreditam que o consumo normal da vitamina fica bem abaixo do Consumo Diário Recomendado - CDR, talvez causando uma deficiência limítrofe. Alguns corantes alimentares, especialmente o amarelo n.º 5 FD&C, e alguns medicamentos interferem na vitamina B6 de uma tal maneira que o corpo acaba com uma quantidade menor do nutriente disponível para uso. O uso freqüente desses antagonistas da B6 pode ser o problema subjacente de muitas doenças que respondem favoravelmente à suplementação da vitamina. Nesse artigo, você verá por que a vitamina B6 é tão boa e conhecerá muitas formas de acrescentar uma quantidade maior a sua dieta.
  • O que é vitamina B6?

    Existem, na verdade, três substâncias nos alimentos que possuem as propriedades da vitamina B6:     piridoxina, piridoxamina e piridoxal. Embora a piridoxina, o primeiro composto a ser descoberto, geralmente seja usada como sinônimo da vitamina B6, os três compostos apresentam o mesmo efeito no corpo. Nessa página, você aprenderá como funciona a vitamina B6.

  • Benefícios da vitamina B6

    A vitamina B6 é eficaz contra mais de 100 problemas de saúde. É usada contra doenças tão importantes quanto a doença cardíaca e contra irritações ocasionais, como a tensão pré-menstrual e a sensibilidade ao glutamato monossódico. Pode até ajudar a prevenir a formação de cálculos renais! Essa página trata de vários problemas que a vitamina B6 pode aliviar.

  • Alimentos que contêm vitamina B6

    Todos os alimentos contêm     uma certa quantidade de piridoxina, piridoxamina ou piridoxal. Carnes, grãos integrais, feijões e algumas frutas são ricas em B6, mas uma grande porção de verduras também pode fornecer uma quantidade saudável. Você encontrará nessa página informações sobre como obter a vitamina B6, além de uma tabela com algumas das fontes mais abundantes.

  • Deficiência de vitamina B6

    Embora a vitamina B6 exista em abundância nos alimentos, e o consumo diário recomendado não seja tão alto, muitas pessoas ainda não ingerem quantidade suficiente desse nutriente. Nessa página, veremos a quantidade de vitamina B6 que você deve consumir diariamente (varia conforme a idade), e os medicamentos que podem aumentar sua necessidade dessa vitamina.

  • Suplementos de vitamina B6

    Se optar por tomar a vitamina B6 em pílula, tome cuidado com a dosagem. Você deve ficar entre 50 e 100 microgramas por dia; em doses acima de 200 microgramas, a vitamina realmente pode ser tóxica. Descubra nessa página o que pode acontecer se você tomar uma dose muito alta de suplemento.