Deficiência de vitamina B3

Os primeiros sintomas da pelagra são fraqueza, falta de apetite e alguns problemas digestivos. À medida que a doença progride, a pele fica irritada, áspera e avermelhada nas áreas expostas ao sol ou ao calor. Depois, podem ocorrer feridas abertas, diarréia, demência e delírio. Se não for tratada, a pelagra pode levar à morte.

2007 Publications International, Ltd. À medida que a pelagra progride, a pele exposta ao sol pode ficar vermelha e irritada

Essa doença, hoje raramente vista nos Estados Unidos, ainda é comum em lugares do mundo onde o milho é a principal fonte de alimento. O milho é pobre em triptofano e a niacina que ele contém é difícil de ser absorvida. Nos países da América Latina, a farinha de milho é misturada com cal mineral na fabricação de tortilhas - a alcalinidade da cal libera a niacina, de modo que ela possa ser mais facilmente absorvida.

Os suplementos de vitamina B3 são recomendados para diversos problemas, mas o tratamento é arriscado - eles não devem ser tomados sem a supervisão de um profissional da saúde. Continue lendo para saber mais sobre os suplementos de vitamina B3.

A niacina é apenas um dos muitos nutrientes essenciais que precisam fazer parte de sua dieta. Para obter mais informações, acesse os links a seguir. 

• A vitamina A, ou retinol, exerce um papel importante na visão. Saiba mais em Como funciona a vitamina A.
• A deficiência de vitamina B1, ou tiamina, resulta na doença chamada beribéri. Aprenda mais em Como funciona a vitamina B1.
• Em Como funciona a vitamina B2, você saberá como a vitamina B2, ou riboflavina, trabalha com as outras vitaminas do complexo B a fim de metabolizar carboidratos, gorduras e proteínas.
• A vitamina B5, ou ácido pantotênico, pode ser encontrada em todas as células vivas e em todos os alimentos. Saiba por que ela é importante em Como funciona a vitamina B5.
• A vitamina B6 é, na verdade, um grupo de três substâncias: piridoxina, piridoxamina e piridoxal, que metabolizam a proteína e os aminoácidos. Saiba mais em Como funciona a vitamina B6.
• A vitamina C, ou ácido ascórbico, é boa não apenas para aliviar o resfriado. Saiba mais em Como funciona a vitamina C.
• A vitamina D é necessária para evitar o raquitismo e a exposição ao sol faz o corpo produzir seu próprio suprimento de vitamina D. Aprenda mais em Como funciona a vitamina D.

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