Como os alimentos podem ajudar

A sinusite muitas vezes resulta de uma gripe ou resfriado; por isso é importante manter o sistema imunológico saudável para evitar essas infecções. Alimentos que contêm vitamina C (antioxidante) fortalecem a imunidade, estimulando a atividade de anticorpos e células do sistema imunológico. O zinco também é um importante defensor contra infecções e vírus e possui propriedades antiinflamatórias.

Um dos sinais da sinusite é a inflamação das cavidades nasais causada por alérgenos. Esses alérgenos desencadeiam uma resposta imunológica, que libera histamina e outras substâncias químicas que causam a congestão. A ação antiinflamatória de determinados flavonóides, como a luteolina e a quercetina, diminui a congestão ao reduzir a liberação de histamina no organismo.

É recomendável comer abacaxi, que contém a enzima bromelina. Estudos preliminares revelam que essa substância tem propriedades antiinflamatórias. Note que o abacaxi também é uma boa fonte de vitamina C, que alivia a inflamação.

Uma xícara de chá quente acalma e ajuda a reduzir a congestão nasal. O vapor ajuda a desobstruir temporariamente as cavidades nasais, e o chá contém teofilina, composto que facilita a respiração, relaxando os músculos da parede das vias respiratórias.

Comer alimentos condimentados, como raiz-forte, mostarda e gengibre, dá alívio temporário ao reduzir a congestão. O isotiocianato de alila, substância encontrada na raiz-forte e na mostarda, ajuda a fluidificar o muco. Beba muita água e líquidos para manter o muco fino.

Seu arsenal alimentar