Classificado por muitos de “não-alimento”, por não possuir nutrientes e até retirá-los do corpo, o açúcar é, entretanto, um dos produtos mais consumidos no mundo, tendência que só faz aumentar.
Recentemente, o glúten se tornou um dos “vilões” da alimentação, assim como aconteceu com o açúcar, a gema do ovo e alguns tipos de gordura.
Resultado de pesquisa sobre alimentação surpreende
Classificado por muitos de “não-alimento”, por não possuir nutrientes e até retirá-los do corpo, o açúcar é, entretanto, um dos produtos mais consumidos no mundo, tendência que só faz aumentar.
Um xícara de café comum contém cerca de 100 g de cafeína, o suficiente para deixar-nos bem despertos a qualquer momento.
Além das já conhecidas frutas cítricas, existem outras excelentes fontes de vitamina C, como o morango, o kiwi, o melão cantalupo e o pimentão. Aprenda mais sobre os alimentos que contêm essa...
Vários "superalimentos" contêm nutrientes, antioxidantes e outros elementos que podem acabar com infecções e suprimir células de câncer. Conheça dez deles.
Contrariando a ciência, os seguidores do respiratorianismo acreditam que podem viver apenas da energia do sol, sem a necessidade de alimentar-se de comida.
Prevenir a diabetes do tipo 2 em crianças começa pelos pais. Saiba como dar exemplo e encorajar seus filhos a comer de maneira saudável.
Estudo sugere que a informação nutricional é passada para a geração seguinte pelo esperma, e não por alguma influência social.

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